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在我們的生活中,有關(guān)于香腸的美食可以說是無處不在,
不管是深受大家喜愛的臺(tái)灣小吃,還是夜宵中必不可少的香腸炒飯,
又或是家人精心準(zhǔn)備的香腸便當(dāng),無一不都是十分美味的。
雖然香腸的美食看上去做起來十分容易,但是要想味道好,
最重要的還是那一根根香腸本身,而太湖黑黑豬香腸也就此孕育而生。
現(xiàn)在太湖黑黑豬香腸已經(jīng)在我們的天貓店和盒馬正式上架啦,包括原味和黑胡椒味兩種口味哦~
話不多說,先帶大家近距離地了解一下我們的豬油,相信大家看過之后對(duì)于豬油的渴望也會(huì)變得越來越大!
話不多說,先帶大家近距離地了解一下我們的香腸,相信大家看過之后一定會(huì)迫不及待地點(diǎn)擊購買了!
1.香腸的起源
對(duì)于香腸的考證起源于公元前3000年,無論是美索不達(dá)米亞,還是在古中國地區(qū),似乎都有痕跡可尋。
而對(duì)于歐洲來說,香腸的歷史則是從公元前8世紀(jì)的時(shí)候開始,在《奧德賽》中形象地運(yùn)用比喻“心事重重的奧德修斯輾轉(zhuǎn)反側(cè),苦思難眠,像一條翻烤的大香腸?!?/span>
起初,香腸的出現(xiàn)是選用邊角料的肉碎,脂肪或是內(nèi)臟,而香料的功能則是防腐。
然而這種美味的食物在出現(xiàn)之后漸漸成為人們?nèi)粘5娘嬍?。?jù)說,在羅馬征服了歐洲之后,就將這種食物迅速地傳播到各地。
正如同對(duì)于現(xiàn)在的時(shí)代來說,任何一種舶來的食物最終都將會(huì)融合于當(dāng)?shù)氐奶厣?,并且根?jù)當(dāng)?shù)氐耐廉a(chǎn)、氣候條件甚至是生活習(xí)慣加以改良。
那時(shí)候的香腸也在各處落地生根的同時(shí),有著各不相同的發(fā)展。
最原始的香腸一律都是將混合了香料的肉糜或肉碎擠入動(dòng)物的腸衣之中,而現(xiàn)在則有不少是人工合成的腸衣。
不過在大部分歐洲地區(qū),依然保留了最初的習(xí)慣。
2.品牌優(yōu)勢(shì)
(1)原料選用上等黑豬后腿肉,秘制配料以及優(yōu)質(zhì)腸衣。
(2)不添加淀粉,100%純?nèi)庀隳c,口感更佳。
(3)0-4℃冷鮮保存,無需解凍,能有效鎖鮮。
目前,市面上大多數(shù)的香腸都是-18℃冷凍保存的,食用前需進(jìn)行解凍比較麻煩,
而冷鮮香腸的開發(fā)則能順利解決此類問題,滿足市場需求。
冷鮮香腸不僅無需解凍,可直接油煎,并且能有效鎖鮮,風(fēng)味更佳。
3.食用方法多樣
香腸真的是一個(gè)很神奇的東西,
食用方法多樣但做法卻又很簡單,
十分適合現(xiàn)在人們的飲食習(xí)慣。
如果您心動(dòng)了的話,
那就動(dòng)動(dòng)手指把香腸帶回家,
從此美味常在不再是意外!
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